雲林擁有倚山傍海的地理優勢,孕育出各式農特產美食,每一個鄉鎮都擁有代表的特色美食,最知名的不外乎有斗六美食和虎尾美食,還有古坑咖啡,來雲林玩不僅可以帶回許多農特產當成伴手禮,更可以嚐到最道地的好滋味,本文精選20家雲林美食,快來看看吧!
雲林地區美食 | 斗六美食、虎尾美食、古坑咖啡廳 |
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雲林美食|來雲林北港吃什麼?
北港四川魷魚羹
地址:651雲林縣北港鎮大同路106號
營業時間:12:00-18:00
推薦餐點:魷魚羹、土魠魚羹
Google評價:4.1★★★★
北港四川魷魚羹是一間高人氣的在地美食,中午後開始營業的它有著「台式下午茶」的稱號。四川總舖師並非來自四川,是因為師傅的的真實姓名的台語諧音而取名,店內只賣兩種餐點:正生炒魷魚焿、深海𩵚魠魚焿。最大特色是店家使用自己泡發的阿根廷魷魚,大片的魷魚鮮脆彈牙,大火熱炒洋蔥、蒜頭後使羮湯口味清爽鮮甜而不膩口,搭配油麵口感滑順好吃;深海土魠魚羹能夠同時享受炸土魠魚塊和浮水土魠魚焿兩種口感,油炸𩵚魠塊香酥美味、浮水魚羹則是香甜清爽,配上鹹香適中的羹湯與香菜的香氣,非常迷人。
阿不倒排骨飯
地址:651雲林縣北港鎮光明路15號 營業時間:16:00-22:00;週三、四公休。 推薦餐點:排骨飯、蝦仁飯、茶碗蒸、鹹菜鴨湯、草魚湯 Google評價:4.2★★★★
位在北港朝天宮附近的阿不倒排骨飯,是許多在地人超推薦的晚餐選擇。
古早味的排骨飯又稱「排骨尾飯」,是使用大片的帶骨豬肋排,滷到入味的排骨配上醬汁,不只大塊過癮、還非常鹹甜軟嫩,是吃了會上癮的好滋味!值得一提的是以柴魚入味的茶碗蒸,參有肉塊、蛤仔、鳥蛋等多種配料、誠意十足,喝湯般輕盈順滑的日式蒸蛋口感物超所值。
粳粽林
地址:651雲林縣北港鎮中正路83號
營業時間:11:00-18:00(週四公休)
推薦餐點:粳粽剉冰、芋頭番薯冰 Google評價:4.4★★★★
北港朝天宮以古早味粳粽冰聞名,是當地人從小吃到大的懷舊滋味,一碗45元的粳粽冰,可選擇兩種配料:芋圓、地瓜、鳳梨、珍珠、紅豆、仙草、綠豆、大紅豆等,都是老闆用心慢火熬煮,推薦粳粽林的另一個原因,是因為店家使用了蜂蜜調和黑糖水,搭配Q軟的粳粽,吃起來非常不膩口而且無負擔!下次來朝天宮拜拜,別錯過了這家一年只販售八個月的季節限定美食囉!
雲林美食|來雲林斗六吃什麼?
無刺虱目魚
地址:640雲林縣斗六市大學路二段288之6號
營業時間:11:00-20:00(週日公休)
Google評價:4.0★★★★
推薦餐點:虱目魚肚湯、滷魚肚、滷肉飯、炒魚腸
簡單的鐵皮屋,販售著鮮嫩鮮甜的無刺虱目魚,斗六在地美食無刺虱目魚的生意好到不管內用還是外帶,從一開店就有滿滿的排隊人潮。嫩而鮮甜的魚皮配上芥末醬油以及每日限量供應的炒魚腸,都是必點必吃;滷肉飯濃郁入味、鹹香的口感搭上鮮嫩魚湯是一大絕配。
林麵舖
地址:640雲林縣斗六市中堅西路216-1號 營業時間:11:00-14:00、17:00-19:45;週六公休 Google評價:4.6★★★★ 推薦餐點:胡麻拌麵、椒香醋拌麵、川味水煮牛、松阪豬
斗六中堅路上的林麵鋪,用舒適、文青的用餐環境,販售著溫暖樸實的中價位麵食,想要簡單的吃碗麵填填肚子,不管是胡麻拌麵、椒香醋拌麵還是簡單的蔥油拌麵,都用剛好的醬料比例讓整碗麵非常涮嘴,不知不覺就會一口接一口的完食,肉品部分也足夠入味,在中式麵館的高競爭中,林麵鋪不走份量十足的路線,卻用令人流連的好滋味爭取了更多的好印象!
老街碗粿
地址:640雲林縣斗六市太平路122號。(地圖連結)
營業時間:10:30-14:20、16:30-19:30,週日公休
Google評價:4.3★★★★
推薦餐點:碗粿、古早味蛋飯、關東煮
斗六東市場外的長興圓仔冰是在地知名的老冰店,冬天賣熱湯圓、夏天賣冰品,讓一年四季都有許多前來吃湯圓和麻糬的人潮,年年無休、人潮肘踏。長興圓仔冰的招牌綜合圓仔冰,所有的湯圓、麻糬都使用純糯米磨成米漿製成,Q彈而不黏牙;選用最天然最原始的材料,再加上各種配料及剉冰,每一口都實在且豐富,還有花生麻糬及黑芝麻麻糬組成的綜合麻糬,是兩樣老饕必吃!
雲林美食|來雲林斗南吃什麼?
雲林斗南美食|斗南炸饅頭
地址:630雲林縣斗南鎮中正路117號
營業時間:21:30-05:00
推薦餐點:炸饅頭(起司+煉乳)、豬排蛋餅
Google評價:3.9★★★
說到雲林深夜美食,在地人絕對大推這家斗南炸饅頭了!
一間連招牌都省略的百年老店,只有在晚上九點半以後才會現跡的隱藏版宵夜,卻每天大排長龍。從油鍋起的一顆顆炸得金黃的饅頭,酥香滿布整條小巷,光聞香氣就難以抗拒,是口味就高達七種,而起司煉乳口味是人氣必點,看著起司在熱呼呼的饅頭上融化,就已經是萬惡的享受,每一項餐點都是低於50元的親民價格,來雲林旅遊千萬別錯過!
雲林斗南美食|斗南米糕甲
地址:630雲林縣斗南鎮中正路96號
營業時間:10:00-19:30
推薦餐點:米糕、排骨湯
Google評價:4.3★★★★
斗南米糕甲位在斗南火車站附近,是一間經營超過一甲子的在地小吃,也是許多雲林人最道地的美食印記。
簡單的一碗米糕就能享受雲林人最熟悉的親切美味,筒仔米糕有著迷人的香氣,鹹香的長糯米上面鋪滿了經醬汁滷過的瘦肉與洋蔥,再舀上一小匙蒜泥一起入口,銅板美食就能令你驚喜連連。
雲林斗南美食|斗南鬍鬚蒸餃之家
地址:630雲林縣斗南鎮文昌路103號
營業時間:11:00-19:00(週五公休)
推薦餐點:蒸餃、酸辣湯
Google評價:3.9★★★
鬍鬚蒸餃之家是斗南知名的蒸餃麵食店,每日現包現蒸的蒸餃,搭配滷味與酸辣湯,就是雲林在地美食的最佳魅力。Q薄的餃皮既完美的包覆著內陷與湯汁,讓人能夠好好享受紮實的餡料。滷味是自由夾取的點餐方式,切好的滷味淋上醬油撒上蔥花,是蒸餃的絕佳好配菜;招牌酸辣湯多了荸薺,讓整體口感再加分,也是來店必點,絕對值得嚐嚐。
雲林美食|來雲林古坑吃什麼?
古坑古早味豆花攤
地址:雲林縣古坑鄉中山路、中正路交叉口(郵局對面)
營業時間:09:00-16:30
推薦餐點:綠豆豆花、粉圓豆花、花生豆花
Google評價:3.5★★★
位在古坑郵局對面的古早口味豆花,是超級道地的傳統甜點。一位阿婆推著簡單的三輪車賣著手工製的傳統豆花。30元銅板價的背後卻有著每天遵循古法的堅持,每日手工磨黃豆成漿、熬煮沖製豆花、自行熬煮花生、綠豆、紅豆、粉圓,這是阿婆五十幾年的日常,不管是夏天的古早味黑糖剉冰、還是冬天暖胃的黑糖薑湯,只要用平實的價格就能品嘗到那份幸福感。
榮記古早味大腸香腸
地址:646雲林縣古坑鄉中山路123號
營業時間:週二至五15:00-18:00;週六及週日12:00-18:00(週一公休)
推薦餐點:大腸、香腸、豬肺
Google評價:4.1★★★★
同樣位於古坑郵局對面的這家榮記古早味大腸香腸,靠著一台餐車延巷販售,一賣就是幾十年,現在想要品嘗古早味的美食,不用再追著餐車就能輕鬆吃到古坑必吃美食啦!榮記大腸的特別之處,是手工灌製後使用低溫油炸的方式讓大腸保持軟Q的口感,搭配特的蒜蓉醬,既扎實又濃郁的好滋味絕對值得一試,還有一樣南部人超愛的隱藏版美食豬肺,軟嫩中帶著鹹甜的口感非常獨特。
古坑芝麻炸雞
地址:646雲林縣古坑鄉中正路74號
營業時間:15:00-18:00
推薦餐點:芝麻炸雞、雞排、地瓜條
Google評價:4.5★★★★
簡單的炸雞店竟然紅到在地人希望低調一點!?位於古坑郵局斜對面的古坑芝麻炸雞,是當地人最愛的人氣小吃,一天只賣三小時的炸雞、薯條與十元炸物,來到古坑絕對要來嘗嘗箇中滋味。祖傳秘方芝麻雞塊,是整間店的精髓,將芝麻加入麵衣中,雞塊經過油炸後裹著滿滿的芝麻粒,油箱與芝麻香混和讓人愛不釋口,多汁的雞肉更讓雞塊允指回味無窮。
雲林美食|來雲林西螺吃什麼?
福記碳烤鵝肉
地址:648雲林縣西螺鎮建興路277號
營業時間:11:00-21:00
推薦餐點:煙燻鵝肉飯/麵、煙燻鴨翅、雞腳、什錦海鮮麵
Google評價:4.0★★★★
西螺的福記碳烤鵝肉不僅是一家在地美食,更是西螺最佳伴手禮首選。中午後開店的福記碳烤鵝肉,店前大盤裝的就是赫赫有名的煙燻系列伴手禮,濃濃的燻鵝味撲鼻而來,滷到油亮的雞爪、鴨翅、鵝頭與鴨爪,不禁讓人食指大動,既Q又香的啃嚼,越吃越香。此外,店內的煙燻鵝肉飯、鵝肉麵更是必吃,給肉大氣、肉質鮮嫩,搭配桂竹筍非常下飯;鵝肉麵的湯頭鹹香,湯與麵融合搭上油蔥,吃起來過癮又飽足。
西螺麻糬大王 冰上冰
地址:648雲林縣西螺鎮中山路209號
營業時間:09:0-20:00
推薦餐點:原味 DIY麻糬、餡包麻糬
Google評價:4.2★★★★
看到西螺麻糬大王-冰上冰應該不陌生吧?這個在團購界超夯的麻糬創始店就在雲林西螺,使用100%純糯米製作而成的麻糬,既療癒又美味,白白軟軟的片沾麻糬總共有12片,沾著與黑芝麻混和的花生粉吃,軟Q又涮嘴。
餡包麻糬分成花生與紅豆口味,兩種口味各有千秋,花生香濃、古意十足;紅豆麻糬內餡餡綿實而不會過甜,外頭裹著黃豆粉解膩又能讓麻糬分明不黏合,非常具有巧思。
西螺大三角大水餃
地址:648雲林縣西螺鎮觀音街12號
營業時間:10:00-17:00;週一、四公休
推薦餐點:大水餃、滷味、肉羹麵
Google評價:3.7★★★
三角大水餃味在西螺老街上,一走入店內可以看到滿滿的滷味櫃,還有一旁水餃包個不停的阿姨,雖名為水餃,吃起來像是巨型的三角肉圓,地瓜粉做的外皮Q彈可口,內陷則以絞肉混和筍丁,像水餃用蒸煮的烹調方式,乾的嚐起來像肉圓;湯餃則有另一番濃郁滋味,整體鹹香可口、筍丁增添爽脆口感,嚐起來非常過癮。
雲林美食|來雲虎尾吃什麼?
兩撇(丿)爌肉飯
地址:632雲林縣虎尾鎮公安路41號
營業時間:06:00-10:00
推薦餐點:爌肉飯、滷肉飯、滷蛋、滷貢丸
Google評價:4.3★★★★
兩撇(丿)爌肉飯是虎尾當地知名的早餐美食,也是許多老饕早起的原動力。沒有招牌的兩撇(丿)爌肉飯,隱身在公安路上民宅樓下的小店面,小型的開放式廚房吧檯,幾個大滷鍋上小火保溫著油豆腐、丸子、滷蛋與香味撲鼻的控肉,顆粒分明的白米飯上面鋪滿了瘦肉燥與爌肉,搭配起來讓肥相的爌肉不至於太油膩,氣味十足!
虎尾王家當歸鴨肉麵線
地址:632雲林縣虎尾鎮民生路37-8,37-9號
營業時間:10:30-21:30;週五公休
推薦餐點:鴨腿麵線、鴨肉湯、鴨肉切盤、米血糕
Google評價:4.2★★★★
虎尾王家當歸鴨麵線位於虎尾民生路上近若瑟醫院,是在地飄香逾四十年的老店,正宗老字號的當歸鴨麵線,沒吃過就像沒來過虎尾。以在地小吃來看,王家的用餐環境可說是非常寬敞而乾淨,小菜櫃的食材處理與保存也相當衛生,鴨腿麵線使用整隻的去骨鴨腿、配上較不易爛的紅麵線,吸滿湯汁滑順的口感超美味。
藝壽司Yi Sushi
地址:632雲林縣虎尾鎮復興路118號
營業時間:11:00-14:00、16:30-21:00;週六11:00-15:00(週一二公休)
推薦餐點:生魚片丼飯、炙燒鮭魚丼、味噌湯 Google評價:4.5★★★★
不靠海的虎尾竟然有平價又超值的刺身丼飯?位在虎尾市區的藝壽司,是一間簡單樸實的平價日本料理,販售丼飯、刺身與握壽司,親民的價格與新鮮又厚實的生魚片,讓藝壽司漸漸打響了知名度,成為當地人超人氣餐廳!若要享受美食都需久候,因應季節而不同變化的刺身丼飯,給料豪邁、新鮮美味,若時間許可記得別錯過這家虎尾在地好料了。
虎珍堂 地瓜精緻糕點專賣
地址:雲林縣虎尾鎮中山路13號
營業時間:10:00-18:30(週二公休)
推薦餐點:虎月燒經典原味、日式抹茶
Google評價:4.3★★★★
雲林是「番薯」的故鄉,地瓜產量位居全台第一,平均每兩顆地瓜,就有一顆來自雲林唷!
位在從日據時代就相當繁華的雲林虎尾第一街,有家專門販售地瓜製成的糕點店虎珍堂。由前身正義百貨的老舊建築老屋改的店面,除了賣地瓜伴手禮,這裡的人氣招牌「虎月燒」更是必吃首選,製作概念有點像日式銅鑼燒使用銅烤盤煎,中間夾著喜歡的內陷,口味選擇也多元:萬丹紅豆、日式抹茶、原味奶油等,再用可愛的手提紙袋包裝,是一個散步美食呢。
雲林美食|來雲林土庫吃什麼?
雲林土庫鴨肉麵線
地址:雲林縣土庫鎮中山路157號
營業時間:08:00-19:00
推薦餐點:當歸鴨肉麵線、米血糕、鴨腸
Google評價:4.2★★★★
雲林土庫有多間知名的當歸鴨肉麵線,這家位於中山路上的土庫老店鴨肉麵線,相較於最知名的阿海師,雖少了較舒適的裝潢,但不管是鴨肉麵線的湯頭、還是鴨肉的品質都不輸。當歸的中藥味十足,湯也非常濃郁,鴨肉配上湯一起吃,不需沾醬就十分對味;手工的米血糕,可以吃到粒粒分明的糯米,口感扎實、Q彈;清燙下水更是份量十足,鴨腸、鴨肝與鴨胗,配上辣醬與薑絲,就是最棒的小菜。
雲林土庫美食|阿海師鴨肉麵線
地址:63341雲林縣土庫鎮中正路137號
營業時間:07:30-19:30(週五公休)
推薦餐點:當歸鴨肉麵線、鴨肉飯、鴨米血
Google評價:4.1★★★★
位於土庫媽祖廟旁的阿海師當歸鴨肉麵線,是土庫在地小吃中最具知名度的店家之一,經營超過半世紀的老店,來到雲林土庫必定要來品嘗一番!阿海師的用餐環境舒適,空間寬敞明亮,當歸鴨除了可以搭配麵線,在阿海師還能依照個人喜好選擇冬粉,麵線紮實、冬粉軟爛,搭配被切成骰子狀的鴨肉,易嚼好入口,湯頭濃郁香氣十足!鴨米血也是真材實料,與當歸鴨可說是必點的絕配,沒吃過阿海師,別說你來過土庫!
怪人花枝鱔魚麵
地址:633雲林縣土庫鎮中正路105號
營業時間:10:00-19:30(週一公休)
推薦餐點:花枝羹、鱔魚羹麵
Google評價:4.0★★★★
怪人花枝鱔魚麵在土庫順天宮旁,是正港的土庫在地美食,怪人麵的羹湯特別的是現炒的,雖然出餐速度與其他羹湯的店家相比較慢一些,卻還是有許多熱衷這一味的饕客。用料大方是怪人花枝鱔魚麵最令人讚許的地方,加上桌上提供的五印醋,讓整碗羹湯畫龍點睛、風味十足,喜歡微甜南部口味的人千萬別錯過囉!
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